随着食品工业的发展，食品塑料包装在保护食品和方便使用等方面起着重要的作用，但是食品包装产品在生产，流通和消费过程中所引起的隐性安全隐患尚未引起足够的重视。用于食品包装的塑料产品如果原材料不合格或生产过程不合理，食品直接接触不卫生的包装袋会造成食品污染，对人体健康造成危害。

食品塑料包装是否安全也成为近年来国家和人民关注的话题。 塑料包装材料在确保食品包装安全方面发挥着越来越重要的作用。 当前用于食品的塑料包装材料主要由树脂和添加剂组成。 添加剂主要包括增塑剂，稳定剂和填充剂、抗氧化剂、润滑剂等，只要严格按照标准控制添加剂的使用量并遵循正确使用的原则，塑料包装材料的性能就可以得到保证，不会对人体健康造成危害。 但是，如果生产过程不合理，加工监督不严格，标准不遵守，也可能会产生一些有害有毒的物质，对食品安全性带来不可忽视的影响，我们必须对此高度重视和保持警惕。

提高食品塑料包装质量的建议：

大型企业在生产过程中对产品质量进行跟进检查，配备比较完备的检测设备，并严格控制出厂产品； 生产原料的采购，运输和储存均达到洁净化要求，生产环境严格控制。设有防尘、防静电、杀菌等设施，并严格控制人员出入； 在生产中注重产品安全，严格按照食品安全的有关条件组织生产，有效保证产品质量。

（1）从源头入手，控制产品质量。 企业应当掌握主要原材料的检验，对出厂的产品进行出厂检验。原材料没有检测能力的应从正规制造商处购买，并在购买前检查测试报告。 出厂检验无检测能力的应送到专门的测试机构进行检查。不能任意修改配方，更改配方的新产品需进行型式检验。

（2）对关键人员进行技术培训。对企业生产的主要人员进行培训以提高他们的从业水平。

（3）加强生产设备和计量设备的管理。 应当定期检查常用的测量设备，以防止测量不准确影响产品质量。

（4）企业要提高自身的管理水平，重视企业形象的提高，注重培养自身的品牌意识，树立企业品牌形象。